Basados en sus objetivos estatutarios, la Cámara Entrerriana de Turismo (CET) se funda con la premisa de representar y defender a todos los artífices de la actividad turística privada de la Provincia de Entre Ríos. Promoviendo el desarrollo del turismo responsable, sostenible, y accesible. Buscando acciones que tiendan al crecimiento de la actividad turística como herramienta para alcanzar, con criterios éticos y de gestión de calidad, el mayor grado de desarrollo económico sustentable, la inclusión, el arraigo, la paz social, la educación, el cuidado del ambiente, y la preservación de los valores y tradiciones culturales de la provincia.

Además, de fomentar el desarrollo de la actividad turística en las instituciones privadas con un fuerte sentir federal y en cada rincón de nuestra hermosa provincia.
Propiciar e impulsar la institucionalidad de la creación de cámaras y asociaciones de turismo en las localidades donde no lo haya.

Su consolidación hace foco en cuatro dimensiones: socio-cultural, ambiental, económico, e institucional para contribuir al desarrollo equilibrado de los espacios institucionales del turismo, orienta sus acciones a generar empleo e inclusión social, como así también buscar la mejora continua de la competitividad del sector, a través del consenso y la participación de los actores involucrados.

En tal sentido, se proyecta generar cuatros ejes de acciones concretos:

1. Institucionalidad y Articulación de los actores involucrados.
2. Político Sectorial y planificación estratégica.
3. Desarrollo de la Oferta Turística.
4. Promoción Turística.